• Jean Cointre

Brasseries Parisiennes : notre sélection spéciale confinement, à déguster à domicile

Ce second volet du confinement donne un nouveau coup de frein à l'activité des restaurateurs. Et pour les parisiens, l'absence d'un petit resto en soirée va vite se faire ressentir. Mais tout espoir n'est pas perdu, car les chefs nous pas dit leur dernier mot. Que diriez-vous de retrouver l'ambiance d'une bonne brasserie parisienne chez vous, livrée au pied de votre porte ?

Voici une petite sélection d'adresses gourmandes et au menu bien franchouillard, pour s'offrir une soirée comme un coq en pâte.


La brasserie Bellanger

Deux potes, Victor et Charly, ont pris près d'un an pour monter leur brasserie avec pour idée d'offrir les grands classiques de la cuisine de bistrot avec des produits de qualité, mais à prix abordables. Et ce pari, ils l'ont gagné la Brasserie Bellanger, rue du Faubourg Poissonnière, est désormais un must have du quartier. Au menu, on retrouve, par exemple, en entrée le classique oeuf mayo montée à la moutarde du perche (2€), les rillettes de Mamie Bellanger ou les poireaux vinaigrette snackés minute et leurs petits croutons au beurre de baratte (6€).

En plat de résistance, on vous livre pas tous les secrets de la carte mais vous aurez notamment le choix entre la véritable saucisse Aveyronnaise au couteau, jus de viande mijoté une heure et purée au beurre salé de baratte (13€) et le croque monsieur au jambon truffé et double gratiné de vieux comté (10€).

Pour le confinement, l'établissement reste ouvert tous les jours de 12 à 16h et prend les commandes au téléphone pour être retirées sur place.


Brasserie Bellanger

104, Rue du Faubourg Poissonnière - Paris 10

Téléphone : 09.54.00.99.65

En savoir plus


Lazare

A défaut de profiter de la décoration et de l'ambiance chaleureuse de cette brasserie située au pied de la Gare Saint-Lazare, il est toujours possible de déguster les bons petits plats de son chef Eric Fréchon, et tous cela à des prix très abordables. Retrouvez le semainier, composé du plat du jour et de son dessert, du lundi au vendredi pour 15€ à venir récupérer sur place.

Vous ne souhaitez pas vous déplacer ? Vous pouvez toujours profiter de la livraison à domicile sur Paris (12€) pour déguster la brandade de morue gratinée à la chapelure de pain et huile d'olive (16€), le suprême de poulet fermier rôti en caissette purée de pomme de terre (23€) ou la meilleure saucisse Purée de Paris (17€)... Il est pas sympa ce plan pour inviter un chef à domicile ?


Brasserie Lazare

Parvis de la Gare Saint-Lazare, Rue Intérieure - Paris 8

Téléphone : 01 44 90 80 80

Ouverts tous les jours

Réservation sur le site


Bouillon Pigalle

Avec sa première adresse située à Pigalle, il faut désormais aussi compter sur sa nouvelle annexe place de la République. Le Bouillon Pigalle claque son concept sur ces restaurants bon marché de la fin du 19ème siècle qui proposaient une cuisine française traditionnelle à tout petit prix. Les frères Moussié ont profité du premier confinement pour développer leur offre dénommée Bouillon Service : un semainier en click and collect pour un prix défiant toute concurrence. Pour 10€, tout pile, vous repartez sous le bras avec l'entrée, le plat et le dessert (8,80€ pour le mix entrée/plat ou plat/dessert). Qui dit mieux ?


Bouillon Service chez Bouillon Pigalle

Tous les jours, de 10h à 22h. Tél.: 01 42 59 69 31.

22, boulevard de Clichy - Paris 18

39, boulevard du Temple - Paris 3

En savoir plus et commander


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