Voici une jolie histoire comme on les aime, pleine de solidarité, de passion et de saveurs...
Elle, c'est Abigail. Lui se prénomme Tommy. Il y a quelques années, la jeune femme se jette tête baissée dans sa passion et passe son CAP cuisine. Au départ, elle commence à se faire connaître par le bouche à oreilles en travaillant en free lance : fêtes de familles, évènements ou plateaux en entreprises, chef à domicile... Tout les moyens sont bons pour faire décoller son projet de vie. A tel point que Tommy la rejoint rapidement dans l'aventure pour l'épauler.
La Mairie du 18ème les soutient en les aidant fin 2019 à obtenir un nouveau local dans la rue du Marché Ordener. Frappé par la crise sanitaire, Bonne Femme se retrouve brusquement à l'arrêt.
Du bon livré sur le paillasson
Le couple se remet rapidement en question et décide de jouer les intermédiaires en proposant des paniers frais livrés à domicile, composés de produits régionaux, aux riverains du quartier. Un concept solidaire quand on sait que tous les 5 paniers, Bonne Femme offre un panier à l'association Aurore, qui soigne et accompagne des personnes en situation de précarité ou d’exclusion. Un panier coûte 25 euros et se compose de 3 à 4 kg de fruits et légumes, mais il est aussi possible de commander, des fruits et légumes en vrac, de la viande d'aubrac ou des produits laitiers directement auprès des producteurs. Abigail dispense même ses recettes sur le site pour vous donner des idées plutôt que de rester coi devant votre frigo.
Un petit plaisir pour déjeuner sur le pouce dans le quartier
Et si vous n'êtes pas encore convaincu, faites un tour sur place pour y déjeuner. Le sourire des deux compères et l'attention apporté à leurs plats fait maison finiront certainement par vous convaincre.
Marché Bonne Femme
5, rue du Marché Ordener - Paris 18
Ouvert du mardi au samedi
Les paniers sont livrés dans le 9, 17, 18, 19 et sur Clichy, Levallois et Saint-Ouen
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